こんにちは。 SUSHI IZAKAYA 楽です☺️ 本日は […]

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2026.6.17

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こんにちは。
SUSHI IZAKAYA 楽です☺️

本日は、とある日の食材【つぶ貝】をご紹介します。

つぶ貝の旬は一般的に、
春先の4月頃から8月頃までとされています！

コリコリとした強い食感と、
貝特有の甘みが特徴で、
お刺身やお寿司はもちろん、
煮付けや塩茹で、バター炒めでも
おいしく召し上がっていただけます♪

当店の日本酒とともに、旬の味わいを楽しみませんか🍶？

当店では、その時期・その日一番の魚を仕入れ、ご提供しております。
ぜひ、海の幸との一期一会をお楽しみください🌊

※仕入れにより、ご提供していない場合がございます。
※本投稿は一例としてご覧いただけますと幸いです。
※日によって売り切れている場合がございますので、あらかじめご了承ください。

___________________________

質問やご予約は
@izakayagaku_oyamadai のDMでも承っております♪

#東京海鮮丼
#尾山台ディナー
#sushiizakayagaku
#tokyosushi
#つぶ貝

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alexandra paufique

I had an amazing experience here. The two chefs are true passionate craftsmen who speak excellent English, making the whole experience even more enjoyable. They prepared a surprise omakase for me, and every dish was outstanding. The atmosphere is modern, while the cuisine is prepared with great respect for Japanese traditions. The sushi was absolutely exceptional, with incredibly fresh, high-quality ingredients, and the tempura was just as impressive. I finished the meal with a delicious oyster, which was the perfect ending. I highly recommend this restaurant to anyone looking for an authentic and unforgettable Japanese dining experience.

Yasu Mae

美味しかったです！

宮崎【大井町カイロプラクティック】

20260514に、ランチで初訪問。尾山台の商店街の横道に入ったら、偶然見つけて入りました。店は、カウンターとテーブル席で結構な広さで、スタッフさんの対応も良いです。雰囲気も良く、久々に訪れた尾山台で良い時間を過ごせました。ランチも美味しかったのですが、生ビールを頼んだらまさかのブラウマイスター。一口呑んで気が付きました。久々に飲むブラウマイスターの生は美味かった・・・。これは、嬉しい。料理は、サバの昆布焼き定食と、サーモンアボガド丼です。昆布とサバの組み合わせは初めてですが、美味しいですね。昆布は食べにくかったですが(笑) サーモンアボガド丼は、妻が喜んでました。サーモンアボガド丼のご飯は、酢飯です。ラストは、熱いウーロン茶をいただき、大満足。尾山台も、いい店ありますね。

小野和幸

飯島直子さんが、行った事がある

尾山台駅から徒歩1分。鮮魚が自慢の寿司居酒屋『スシイザカヤ楽』

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